- 8 manzanas verdes.
- 1 paquete de sémola.
- 3 cucharadas de miel.
- 2 tazas de leche.
- canela a gusto.
- nueces o almendras picadas.
Preparación:
En una budinera enmantequillada, poner una capa de manzanas peladas y cortadas en rodajas. Luego cubrir estas con una capita de sémola en polvo y canela a gusto. Repetir la operación cuantas veces se desee. La última capa del postre va con la manzana rallada, canela y nueces o almendras a gusto.
Finalmente se baña todo el postre con la leche y la miel diluída en ésta y se hornea.
Nota:
. Molde enmantequillado.
. Horno a Temperatura media.
. Tiempo de cocción de 30 minutos apróx.
. Si se desea más dulce, se le puede chorrear miel entre capas sobre las manzanas.
. Es posible consumirlo caliente o frío.
Se puede compartir en un día de invierno
